Metodo Classico
Spumante Brut Bianco
Chardonnay
Bollicine di montagna.
Prodotto secondo il Metodo Classico, questo spumante interpreta con eleganza l’arte della rifermentazione in bottiglia, dando vita a un sorso fresco, armonioso e ricco di personalità. Un invito a scoprire un volto inedito della Valtellina, dove precisione, tempo e savoir-faire si trasformano in una bollicina raffinata.
| Uve | Chardonnay 100% |
|---|---|
| Vinificazione | La fermentazione avviene in vasca in acciaio inox. |
| Perlage | Continuo e minuto con spuma fine ed abbondante |
| Temperatura di servizio | 10° C |
Colore: bianco, paglierino chiaro.
Profumo: intenso, sottile, tipico di vaniglia.
Sapore: secco, di grande vivacitŕ, squisita freschezza e fragranza.
