Spumante Brut bianco - Metodo Classico

Frutto di una spumantizzazione fedele alle norme del tradizionale "Méthode Champénoise", applicato su vini base accuratamente preparati e dalle caratteristiche del tutto particolari.
E' uno spumante secco, da consumarsi freddo, che trova il suo migliore impiego come aperitivo, con antipasti a base di pesce o crostacei, oppure per sottolineare un momento di festa con il suo brio spumeggiante. Uve: 100% nebbiolo (Chiavennasca) vinificate in bianco.

Colore: bianco, paglierino chiaro.
Profumo: fine, tipico, elegante.
Sapore: secco, di grande vivacitŕ, squisita freschezza e fragranza.
Perlage: continuo e minuto con spuma fine ed abbondante.
Temperatura di servizio: 8-10 gradi.